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Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato

Exklusiver, samtig-süßer Aceto balsamico tradizionale darf diesen Namen nur tragen, wenn er über zwölf Jahre von Fass zu Fass wandert, dabei die Aromen der verschiedenen Hölzer atmet und so immer konzentrierter wird. Produktdetails

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Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

Aceto Balsamico di Modena ist seit dem Jahr 1605 in aller Munde. Und die Familie Giusti ist untrennbar damit verwoben. Willkommen bei Acetaia Giusti, der ältesten Balsamico-Manufaktur der Welt. Durch Generationen bewahrt die Familie ihr unschätzbares Erbe und ihre Liebe zur Qualität. Jede Tropfen unseres Aceto Balsamico erzählt von jahrhundertealter Tradition, meisterhafter Handwerkskunst und ...

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Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato

Produktinformationen "Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato"

Von 12 Jahren Reifung zu sprechen, wäre im Fall dieses Aceto Balsamico tradizionale inkorrekt. Denn in den 12 Jahren, die die Herstellung dauert, lagert der Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben nicht einfach in einem Fass, sondern wird in einer batteria genannten, sich verkleinernden Fässerreihe von einem Jahr zum nächsten in immer kleinere Fässer aus verschiedenen Hölzern portionsweise umgefüllt. So gelangen jedes Jahr neue Aromen hinzu und geben dem Aceto nach 12 Jahren eine süße Aromenvielfalt, die man am besten tröpfchenweise genießt.

Emilia-Romagna

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Badges Empfohlen von - Sektion:	Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I - 41100 Lesignana (MO)

Zutaten

gekochter Traubenmost, enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I - 41100 Lesignana (MO)

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Grana Padano DOP - 1 kg 20 Monate gereift

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Gorgonzola Dolce DOP

6,90 €

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Spaghetti - Premiumpasta

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Agrodolce mit Apfel

12,90 €

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Feines Meersalz aus Sizilien

3,99 €

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Salsiccia mit Fenchel - 4 Stück

6,90 €

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7 Bewertungen

30. März 2019 07:05

Ein Genuss

Gestern habe ich ihn bekommen und natürlich sofort probiert. Er ist ein Genuss. Die anderen Balsamico die hier angeboten werden, sind auch sehr, sehr hochwertig. In einem Supermarkt bekommt man diese Qualität nicht. Dieser hier ist exorbitant gut. Damit kann man jemanden so richtig verwöhnen.

29. März 2019 13:43

Sehr gut

Ich habe den Balsamico mit einem Teelöffel probiert und war von den Aromen hin und weg. Er ist hervorragend.

1. Oktober 2015 06:13

Schönes Geschenk

Dieser Aceto Balsamico Tradizionale ist wirklich eine Kostbarkeit für Kenner! Er eignet sich wunderbar als schönes Geschenk für einen Feinschmecker!

21. März 2015 12:39

Lange gereift

Dieser so lange gereifte Balsamico ist wirklich etwas ganz Aussergewöhnliches. Selbst sparsam angewendet bietet er doch höchsten Genuss!

20. November 2014 12:15

Langer Genuss

Wenn man diesen edlen Balsamico wirklich Tröpfchenweise geniesst, hat man lange Freude daran! Eine Investition, die sich lohnt!

9. Juli 2014 09:11

Besonderes Geschenk!

Dieser ganz besondere Balsamico ist ein wunderbares, aussergewöhnlichesGeschenk für einen ganz besonderen Menschen, dem man eine Freude bereiten will.

10. März 2014 13:17

Ein besonderer Genuss!

Aceto Balsamico Tradizionale Affinato - dieses edle Tröpfchen hat mein Mann mir zum Geburtstag geschenkt. Es ist wirklich ein einmaliger Genuss, ihn, höchst sparsam verwendet, zu geniessen und damit Speisen zu verfeinern!