Apulien ist bekannt für Alberobello, die Stadt der Zipfelmützenhäuser. Es ist bekannt für seine weiß getünchten Städte vor strahlend blauer…
In diesem Artikel gibt es jede Menge alltagstaugliche Burrata Rezepte. Inspiration für alle, die sich fragen was sie mit dem…
Burrata, Bandnudeln und bunt gemischte Pilze sind ein Dreamteam aus der schnellen italienischen Küche. Ein wirklich tolles Gericht für jeden…
Cremige Burrata ist das Herz dieses italienischen Pastagerichtes. Im Rezept bildet sie den Kontrapunkt zur aromatischen Tomatensoße und den würzigen…
Göttliche Variation des italienischen Tomatensalat-Klassikers Caprese mit himmlisch cremiger Burrata. Ganz fix gemacht - auch ohne viel Erfahrung in der…
Burrata Pizza mit Tomatensauce, cremiger Burrata und würzigen Rukkolablättern. Vom Stil her wie eine Margherita, aber mit Pfiff.
Dieses Rezept für Risotto mit Burrata ergibt eine elegante kleine Vorspeise für ein Festmenü oder ein leichtes Hauptgericht zusammen mit…
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