Cremige Burrata ist das Herz dieses italienischen Pastagerichtes. Im Rezept bildet sie den Kontrapunkt zur aromatischen Tomatensoße und den würzigen…
Im diesem Rezept zeigen wir Dir, wie Du perfekte Spaghetti Carbonara machst. Im Original-Rezept aus Roma wird übrigens nicht irgendein…
Pasta aus der Toskana Auf unseren Streifzügen durch die Toskana haben wir auch Familie Martelli besucht, die feinste Pasta herstellt.…
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