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Culatello - Aufschnitt
(5)
Verwöhnen Sie den Gaumen mit der unglaublich mageren, hauchzarten Schweineschinken-Delikatesse, die mit ihrer feinen Salznote ganz langsam auf Ihrer Zunge schmilzt und dabei intensiv süßlich-würzig schmeckt! Der Culatello reift etwa 13 Monate für Ihren Genuss. Grandioso!
Produktdetails
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Culatello - Aufschnitt
Produktinformationen "Culatello - Aufschnitt"
Emilia-Romagna
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I - 43037 Lesignano de' Bagni |
---|
Zutaten
Schweinefleisch (von Schweinen aus Italien), Salz
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 253 kcal / 1056 kj |
---|---|
Fett | 16 g |
davon gesättige Fettsäuren | 5.3 g |
Kohlenhydrate | 0.5 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 27 g |
Salz | 4.6 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I - 43037 Lesignano de' Bagni
A:
Der Culatello reift in den Kellern von Devodier 12-13 Monate und wird dann hauchdünn aufgeschnitten.