5 Tage | Nr.| Art.-Nr: 80112
819,00 €
EffeUno P134H 509 - Pizzaofen elektrisch
Die perfekte Wahl, wenn du auf der Suche nach einem wirklich professionellen Elektro-Pizzaofen bist, der selbst in kleine Küchen passt. Mit bis zu 509 °C zaubert er Dir neapolitanische Pizza in weniger als 90 Sekunden. Dank starker Heizelemente und Premium-Schamottstein verteilt er die Hitze für beeindruckend gleichmäßige Backergebnisse. Ideal für den Einsatz in der Gastronomie und ambitionierte Hobby-Pizzabäcker. Produktdetails
5 Tage | Nr.| Art.-Nr: 80112
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Über 300.000 zufriedene Kunden
Warum den Effeuno P134H 509 wählen?
- Temperatur bis 509 °C: Zertifiziert von der AVPN für authentische neapolitanische Pizza
- Super schnell aufgeheizt: in nur ca. 20 Minuten platzsparend und sparsamer Energieverbrauch
- Handgefertigter Biscotto-Stein: aus Schamott für optimale Wärmespeicherung
High-Performance-Pizzaofen, made in Italy
- Einfache Bedienung: separate Drehknöpfe zur Temperatureinstellung für Ober- und Unterhitze
- langlebige Gastronomie-Qualität: hochwertiges Edelstahlgehäuse, für professionelle Nutzung zertifiziert
- wird außen nicht heiß: mit dreifach isolierter Glastür und Belüftungssystem mit seitlichen Abluftgitter
| Allgemeine Informationen | |
|---|---|
| Ofentyp | Elektro |
| Einsatzort | Innen |
| Modellnummer | P134H 509 |
| Farbe | Edelstahl |
| Leistung & Heizelemente | |
| Max. Temperatur | 509 °C |
| Aufheizzeit | ca. 20 Minuten |
| Backzeit | ca. 90 Sekunden pro Pizza |
| Heizelemente | Elektrische Heizspiralen |
| Position der Heizelemente | Oben und unten |
| Leistung | 3,2 kW |
| Betreiben mit | 230 V Strom |
| Verbrauch | 1,8 kW/h durchschnittlich |
| Sicherheit | |
| Sicherheit | Hochwertige Isolierung |
| Backfläche & Einsatzmöglichkeiten | |
|---|---|
| Backfläche | 35 × 40 cm, für 1 Pizza |
| maximaler Pizzadurchmesser | 34 cm |
| Geeignet für | Pizza, Pinsa, Flammkuchen, Focaccia, Ciabatta u.ä. |
| Material & Steinqualität | |
| Material innen | Edelstahl |
| Steinqualität | Schamottstein, 3 cm dick |
| Abmessungen & Gewicht | |
| Abmessungen | 54 × 59 × 27 cm |
| Gewicht | 20,01 kg (ohne Stein) |
| Sonstiges | |
| Beleuchteter Innenraum | ja |
| Lagerung | Indoor |
FAQ
Kann ich mit dem Effeuno P134H 509 eine neapolitanische Pizza backen?
Ja. Dank der extremen Maximaltemperatur von 509 °C und des dicken Schamottsteins gelingt eine authentische neapolitanische Pizza mit perfektem Boden in nur 90 Sekunden.
Muss ich die Pizza drehen?
Drehen der Pizza ist prinzipiell nicht erforderlich, aber einmaliges Drehen perfektioniert das Backergebnis.
Ist der Effeuno P134H 509 für mehr als Pizza geeignet?
Die Höhe der Backkammer beträgt 9 cm. So eignet sich der Ofen für Pizza, aber auch für Flammkuchen, Pinsa oder Focaccia. Im Prinzip kannst Du alles, was flach bleibt, sehr gut darin backen und garen.
Ist der Effeuno P134H 509 für den Außenbereich geeignet?
Dieser Ofen ist explizit für den Innenbereich konzipiert. Du kannst ihn bei trockener Witterung aber auch einmal draußen betreiben. Lagere ihn aber unbedingt in einem trockenen, warmen Innenraum.
Benötige ich einen Starkstromanschluss?
Nein, der Ofen kann an eine normale Haushaltssteckdose angeschlossen werden.
Wie reinige ich den Effeuno P134H 509?
Schamottstein: Nur mit einer trockenen Bürste oder einem Schaber reinigen. Kein Wasser oder Reinigungsmittel verwenden, da der Stein Feuchtigkeit aufnimmt und beschädigt werden könnte.
Innenraum: Mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch auswischen, um Mehlreste oder verbrannte Rückstände zu entfernen.
Edelstahlgehäuse: Mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel abwischen.
- Lieferumfang:
Pizzaofen EffeUno P134H 509- Hochwertiger Schamottstein
- Bedienungsanleitung
- Nicht enthalten (empfohlenes Zubehör):
Schutzhülle- Laser-Pyrometer
Versand per Spedition:- Die Spedition benachrichtigt dich mit einem Zustellungstermin per Email oder per Anruf.
Zusätzliche Kosten für mehrmalige Zustellungsversuche oder ähnliches werden in Rechnung gestellt
(siehe Hinweis Versandinformation).
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Garantie: 2 Jahre Herstellergarantie
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Weitere Informationen zum P134H 509 von Effeuno
Neapolitanische Pizza zu Hause – AVPN zertifiziert
Der Effeuno P134H 509 sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Pizza in echter Pizzeria-Qualität gelingt. Die Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) hat dieses Modell offiziell zertifiziert und als geeignet für die Zubereitung der traditionellen neapolitanischen Pizza anerkannt. Der Verein AVPN, gegründet 1984 in Neapel, setzt sich für die Bewahrung der echten neapolitanischen Pizza ein. Sie erlaubt neben Holzöfen auch Elektroöfen, sofern sie die traditionellen Backparameter erfüllen. Dazu gehören eine Temperatur von mindestens 430 bis 480 °C und eine Backzeit zwischen 60 und 90 Sekunden. Der Effeuno P134H 509 erfüllt diese Anforderungen und ermöglicht es, die authentische neapolitanische Pizza auch zu Hause originalgetreu zu backen.
Optimale Wärmeisolierung und präzise Temperaturkontrolle
Effeuno-Öfen sind mit einer dreifach verglasten Tür ausgestattet, die Wärme effizient speichert, vor Verbrennungen schützt und eine klare Sicht auf die Pizza ermöglicht. Die hochwertige Isolierung verhindert Wärmeverluste und sorgt für eine energieeffiziente Nutzung. Dank der präzisen Temperaturregelung – sowohl manuell als auch digital – lassen sich die oberen und unteren Heizelemente unabhängig voneinander steuern, sodass unterschiedliche Pizzaarten perfekt gebacken werden können.
Hochwertige Materialien und professioneller Backstein
Die Außenverkleidung aus rostfreiem Stahl verleiht den Öfen Robustheit und Langlebigkeit, während die Innenisolierung die Wärmeverteilung optimiert und den Energieverbrauch reduziert. Jeder Effeuno-Ofen wird mit einem speziell entwickelten feuerfesten Backstein geliefert, der sowohl für hohe Temperaturen als auch für langsames Garen geeignet ist. Die handwerkliche Fertigung in Italien garantiert beste Backeigenschaften für eine authentische Pizza wie aus der Pizzeria.
