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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

Mozzarella per pizza

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Spitzenqualität ist im Set günstiger! Der geniale Fior di Latte vom Biohof Querceta in Apulien ist sehr gut für Pizza geeignet. Die "Milchblüte" schmilzt im Ofen perfekt und macht aus jeder Pizza ein Meisterwerk.

Produktdetails

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Querceta - Azienda Agricola Biologica

Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.

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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

Produktinformationen "Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g"

Fior di latte Mozzarella ist Hauptzutat der echten Pizza Napoletana. In feine Streifen geschnitten, schmilzt er perfekt, bleibt reinweiß und zieht tolle Pizzafäden. Traditionell ist dieser Kuhmilch-Mozzarella relativ fest.

Apulien

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Badges Empfohlen von - Sektion:	BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Zutaten

Kuhmilch (Rohmilch)*, Molke*, Salz, Lab, * aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	334 kcal / 1388 kj
Fett	25 g
davon gesättige Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	12.1 g
davon Zucker	1.8 g
Eiweiss	1.8 g
Salz	0.34 g

Zusätzliche Informationen

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

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Passierte Tomaten - 3er Set

Menge 3 g (2,16 € / 1 g)

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Pinsa Romana - 4er Set

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Lievito madre - aktiver Trockensauerteig

3,99 €

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Menge 1 x 250g GP: 15,96€/kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (0,09 € / 1 ml)

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Menge 1 x 250ml GP: 91,60€/l

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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

9,95 €

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Menge 1 x 0,75l GP: 13,27€/l

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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit

2,99 €

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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

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