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Über 300.000 zufriedene Kunden

Pastificio Gaetarelli
Damals wie heute wird jede einzelne Pasta noch immer von Hand gefertigt. Alles begann 1964 in einem kleinen Familienbetrieb im Zentrum von Salò direkt am Gardasee. Der Respekt des Traditionsbetriebs galt schon seit Beginn an den Zutaten, den Traditionen der Region und vor allem dem Traditions-Handwerk.
Girasoli mit Zitrone und Ricotta

Produktinformationen "Girasoli mit Zitrone und Ricotta"

  • frische gefüllte Nudeln
  • zitronig im Geschmack
  • schnell und einfach in der Zubereitung
  • handwerklich hergestellt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I - 25087 Brescia

Zutaten

ZUTATEN TEIG (50%): Weichweizenmehl Typ 00, Hartweizengrieß, Eier 20%, Wasser, Speisesalz max. 2%,
 
ZUTATEN FÜLLUNG (50%): Kuhmilch-Ricotta 60% (Molke, Milch, Sahne, Salz), Mascarpone-Creme (Rahm, Milch, Säureregulator: Zitronensäure), Zitronen-Creme 6% (Glucose-Fructose-Sirup, Zitronenschale, Saccharose, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure); Paniermehl (Weichweizenmehl Typ 0, Bierhefe, Salz), Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Salz
 
ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält Gluten, Eier und Milch. Es kann Spuren von Schalenfrüchten, Krebstieren, Fisch und Soja enthalten.

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 269 kcal / 1128 kj
Fett 12 g
davon gesättige Fettsäuren 7.8 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 4.2 g
Eiweiss 9.7 g
Salz 1.2 g

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I - 25087 Brescia

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8 von 8 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen


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8 Bewertungen

17. Oktober 2023 20:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Genial!

So wunderbar leicht und aromatisch. Eine tolle Entdeckung! Wir sind begeistert.

28. August 2023 06:19

Bewertung mit 1 von 5 Sternen

ich mochte das produkt nicht

hat seltsam süßlich geschmeckt

15. August 2022 12:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

unfassbar gut!

Diese Girasoli sind tatsächlich unglaublich zart im Geschmack und gleichzeitig hocharomatisch. Man fühlt sich beim Essen wie im Italienurlaub, eine Schale frischer Zitronen auf dem Tisch. Ich bestelle sie immer wieder und mag sie gar nicht auftischen, wenn Gäste da sind. So gut sind sie, dass ich sie nicht teilen möchte!

4. Juli 2022 10:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

S.

Ich hatte die Nudeln mit einem Spritzer Zitronensaft, Olivenöl und etwas Grana serviert - super lecker. Danke!

10. Februar 2022 16:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Etwas für Gourmets

Zum ersten Mal probiert - es gibt NICHTS BESSERES ! Der Geschmack - nur ein wenig Parmesan dazu - war einmalig. Man fühlt sich wie im Urlaub.

12. Dezember 2021 11:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstlich

Diese Girasoli sind köstlich. Schnell zubereitet, habe noch Rosmarin in Butter gegeben und die Girasoli darin geschwenkt. Kann sie nur empfehlen. Schnelles und umwerfendes Gericht. Ich möchte sie zu Silvester für meine Gäste als Vorspeise zubereiten. Top!

12. Dezember 2021 11:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstlich

Diese Girasoli sind köstlich. Schnell zubereitet, habe noch Rosmarin in Butter gegeben und die Girasoli darin geschwenkt. Kann sie nur empfehlen. Schnelles und umwerfendes Gericht. Ich möchte sie zu Silvester für meine Gäste als Vorspeise zubereiten. Top!

7. Oktober 2021 11:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

07.10.21

Einfach köstlich und superschnell gemacht: 3 Minuten kochen, etwas Olivenöl und frisch gemahlenen Pfeffer darüber geben, gerne auch ein paar Raspel Parmesan - schon fertig! Könnte man auch als unkomplizierte Vorspeise für Gäste machen. Aber mein Tip: Gönnt es euch selber!