Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Ab 49 € kostenfrei zu Dir

Persönlich für Dich da

Über 300.000 zufriedene Kunden

Ab 49 € kostenfrei zu Dir

Persönlich für Dich da

Über 300.000 zufriedene Kunden

Warum den Gozney Arc XL wählen?

  • Extrem leistungsstark – Bis zu 500 °C für echte neapolitanische Pizza.
  • Feuer wie in Neapels Pizzaöfen - Die Flamme schlägt in die Kuppel und auf der gegenüberliegenden Seite fast bis zum Boden. So entsteht die ideale Oberhitze.
  • Digitale Temperaturanzeige – Immer die perfekte Backtemperatur im Blick.

Fortschrittliche Premiumqualität

  • Extra geräumige Backfläche – Platz für Pizzen bis 40 cm Durchmesser.
  • Gute Wärmespeicherung und schnelle Wiedererhitzung - erlaubt dir, mehrere Pizzen hintereinander zu backen.
  • Hochwertige Verarbeitung – Robustes, wetterbeständiges Design mit starker Isolierung.
Technische Daten Gozney Arc XL
Allgemeine Informationen
OfentypGas
Einsatzortdraußen
ModellnummerArc XL
Farbecremeweiß
Leistung & Heizelemente
Max. Temperatur500 °C
AufheizzeitCa. 30-35 Minuten
Backzeit60-90 Sekunden pro Pizza
HeizelementeGasbrenner
Position der HeizelementeSeitlich entlang der Innenwand
Leistung5,5 kW
Betreiben mitPropan (LPG)
Verbrauchca. 390 g/h
Sicherheit
SicherheitHochwertige Isolierung, reduzierte Außenhitze
Backfläche & Einsatzmöglichkeiten
Backfläche42,7 x 51,7 x 17,3 cm
Maximale Pizzagröße40 cm
Öffnung Brennkammer42,7 cm (B) x 9,5 cm (H)
Geeignet fürPizza, Pinsa, Flammkuchen, Focaccia
Material & Steinqualität
Material innenEdelstahl
Steinqualität2 cm Cordieritstein
Abmessungen & Gewicht
Abmessungen53 x 63 x 34 cm
Gewicht26,5 kg
Sonstiges
Beleuchteter InnenraumNein
LagerungTrocken, witterungsgeschützt

FAQ

Kann ich mit dem Arc XL eine neapolitanische Pizza backen?

Ja! Dank der hohen Maximaltemperatur von 500 °C ist der Arc XL ideal für original neapolitanische Pizza. Die seitliche Flamme sorgt für gleichmäßige Hitze und perfekte Kruste.

Wie gut kann ich die Pizza im Ofen drehen?

Durch die große Ofenöffnung lässt sich die Pizza besonders einfach mit einer Pizzaschaufel drehen. Die gleichmäßige Hitze reduziert den Drehaufwand erheblich.

Benötige ich einen speziellen Gasanschluss?

Nein, der Ofen funktioniert mit handelsüblichen Propangasflaschen (5 kg oder 11 kg).

Wie reinige ich den Pizzastein?

Mit Pyrolyse: Bei hohen Temperaturen verbrennen Essensreste von selbst. Der Stein kann dann mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch gereinigt werden.

  • Lieferumfang:
  • ✔️ Gozney Arc XL Pizzaofen
  • ✔️ 1,2 m Gasschlauch mit Druckregler
  • ✔️ 1,2 Digitales Thermometer
  • ✔️ Bedienungsanleitung
  • Nicht enthalten (empfohlenes Zubehör):
  • ❌ Pizzaschaufel nicht enthalten (separat erhältlich)
  • ❌ Gasflasche nicht enthalten
  • ❌ Schutzhülle nicht enthalten (separat erhältlich)
  • 🚚Versand per Spedition:
  • Die Spedition benachrichtigt dich mit einem Zustellungstermin per Email oder per Anruf.
    Zusätzliche Kosten für mehrmalige Zustellungsversuche oder ähnliches werden in Rechnung gestellt
    (siehe Hinweis Versandinformation).
  • 🚚Lieferung: Gewöhnlich versandfertig in 3 Tagen.
  • 🚚Garantie: 2 Jahre Herstellergarantie

Downloads

SPEDITIONSLIEFERUNG!

SPEDITIONSLIEFERUNG! Die Spedition benachrichtigt dich mit einem Zustellungstermin per Email oder per Anruf. Zusätzliche Kosten für mehrmalige Zustellungsversuche oder ähnliches werden in Rechnung gestellt (siehe Hinweis Versandinformation).

Fazit zum Arc XL von Gozney

Der Gozney Arc XL ist ein hochqualitativer Pizzaofen, ideal für ambitionierte Hobbyköche, die häufig exzellente Pizzen zubereiten möchten. Er bietet professionelle, starke Leistung und ist dank innovativer, durchdachter Technologie besonders benutzerfreundlich. Er überzeugt er durch hervorragende Resultate und Langlebigkeit und ist somit eine lohnenswerte Investition für anspruchsvolle Pizzaliebhaber.