Emilia-Romagna
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Parmesan DOP 13,5 Monate gereift
Parmigiano Reggiano DOP 13,5 mesi
(11)
Ein vollmundiges Milcharoma und der Duft von Wiesenkräutern entströmt diesem noch jungen Parmigiano Reggiano. Das Ergebnis aus leidenschaftlichem Käsehandwerk und bester Kuhmilch. Mit seiner milden Würze schmeckt er besonders als Tafelkäse.
Produktdetails
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Caseificio Gennari
Der Ferrari des Parmesans! Handgemacht und ganz langsam gereift. Jeder Parmigiano aus der Caseificio Gennari hat seinen eigenen Charakter. Jeder ist ein Kunstwerk!
Parmesan DOP 13,5 Monate gereift
Produktinformationen "Parmesan DOP 13,5 Monate gereift"
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Wie wäre es beispielsweise mit Melanzane alla parmigiana (Aubergine mit Parmesan)?
Ein leicht zubereitetes Rezept, wenn sich Gäste angekündigt haben, aber man nicht den ganzen Abend in der Küche stehen möchte. Man kann dieses Gericht am Vormittag vorbereiten und dann abends aufwärmen.
Ein leicht zubereitetes Rezept, wenn sich Gäste angekündigt haben, aber man nicht den ganzen Abend in der Küche stehen möchte. Man kann dieses Gericht am Vormittag vorbereiten und dann abends aufwärmen.
| Badges Empfohlen von - Sektion: | Geschützte Herkunfsbezeichnung |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I - 43044 Collecchio |
Zutaten
Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Lab
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 392 kcal / 1633 kj |
|---|---|
| Fett | 28 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 33 g |
| Salz | 1.6 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I - 43044 Collecchio
Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger
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Parmesanmesser mit Holzgriff
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Parmaschinken DOP - Aufschnitt
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Parmesan DOP von der roten Kuh, 24 Monate gereift
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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein
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Antico Frantoio della Fattoria - Bestnote Stiftung Warentest 2021
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