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Di Marco - Pinsa Romana
Corrado di Marco ist der Erfinder der Pinsa Romana. Mit handverlesenen Zutaten, langer Teigruhe und traditioneller Zubereitung zaubert di Marco Pinsen mit einer einmaligen Mischung aus Knusprigkeit und Zartheit. Seine unglaublich köstliche Pinsa entführt Dich mit jedem Bissen nach Rom.
So belegst Du Deine Pinsa
Der vorgebackene Pinsaboden ist leicht, weich, super aromatisch, duftend und schlägt an der Oberfläche wundervolle Wellen, in die köstliche Tomatensauce sinken kann. Bei der Auswahl der Beläge kannst Du Deiner Phantasie freien Lauf lassen. Du kannst ihn wie Pizza belegen, zum Beispiel mit Tomate und Mozzarella oder Prosciutto und Pecorino. Sogar süße Pinsen mit Nougat- oder Pistaziencreme finden in Italien Anklang.
Was ist Pinsa eigentlich?
Die Pinsa Romana ist eine römische Variante der Pizza. Ihre Form ist oval bis rechteckig. Das Hauptmerkmal aber ist ihr Teig, der - im Gegensatz zur klassischen neapolitanischen Pizza - aus einer Kombination von Weizen-, Reis- und Sojamehl besteht.
Mit viel Amore gebacken
Unsere Pinsa wird mit Pasta Madre, also Sauerteig, angesetzt, um noch mehr Aroma rauszukitzeln. Der Teig darf 72 Stunden lang gehen. Dann wird die Pinsa von Hand geformt und im traditionellen Steinofen für Dich vorgebacken. Knusprig und gut gebräunt, wartet sie schließlich darauf, von Dir fertig gebacken zu werden. Sie hält sich mindestens zwei Wochen und länger, wenn Du sie einfrierst.
Pinsa liegt im Trend
Die Pinsa Romana findet aktuell sowohl in Italien als auch international immer mehr Fans. Sie ist eine köstliche Alternative zur traditionellen Pizza geschätzt und bietet Pizza-Liebhabern neue Geschmackserlebnisse.
Pinsa romana - vorgebackener Boden

Produktinformationen "Pinsa romana - vorgebackener Boden"

  • vorgebackener Boden mit Gelinggarantie
  • wie Pizza belegen
  • im Handumdrehen auf dem Tisch
  • knusprig, luftig, leicht
  • lange Haltbarkeit: ideal für die Vorratshaltung

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: DI MARCO CORRADO srl, Via Monte Nero, 1/3, I - 00012 Guidonia Montecelio RM

Zutaten

Weizenmehl Typ 0, Wasser, Weizensauerteig 15%, Reismehl, Sojamehl, Natives Olivenöl Extra, Salz, Hefe, Konservierungsmittel: Sorbinsäure

Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf enthalten.

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 230 kcal / 972 kj
Fett 2.4 g
davon gesättige Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 41.0 g
davon Zucker 2.6 g
Eiweiss 10.2 g
Salz 0.47 g
Ballaststoffe 2.2 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

DI MARCO CORRADO srl, Via Monte Nero, 1/3, I - 00012 Guidonia Montecelio RM

San Marzano Tomaten - 3er Set

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San Marzano Tomaten - 3er Set

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Parmesan DOP 13,5 Monate gereift

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Tomatenmark - doppelt konzentriert

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Ciabatta - Klassisch

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5 Bewertungen

8. Dezember 2024 13:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Darf nicht ausgehen

Schmecken super .Ich bestelle immer 8 Stück kommt in den Gefrierschrank ,die Kinder lieben sie . Wenn Gäste kommen schnell zubereitet genial .

26. September 2024 15:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Frau

Hallo Ist dieser Teig aus Neapel? Danke

Unser Kommentar: Der Hersteller Di Marco hat seinen Sitz in der Nähe von Rom und hat die Pinsa in den 1980er Jahren entwickelt. Wegen der Nähe zu Rom heißt das Produkt "Pinsa Romana".

5. Juli 2023 11:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Pinsa Romana

Unglaublich lecker... schmeckt genauso wie in meiner Heimat Roma :)

4. Juli 2023 06:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ab jetzt immer im Vorrat

Diese Pinsa gehört zum besten Fastfood, das mir bisher untergekommen ist. Tomate drauf und Mozzi, kurz in den Ofen und das Abendessen steht auf dem Tisch. Meine Tochter liebt sie, ich liebe sie. Außerdem ist sie lange und ohne Kühlung haltbar. Da hab ich gern ein paar da!

4. Juli 2023 06:56

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

schnell, einfach und superlecker

Ich kannte bisher nur die Pinsa aus dem Supermarkt um die Ecke, aber die hier angebotene steht dazu in keinem Verhältnis: Sie schmeckt wirklich nach einem frischem Teig, kein überbordender Hefegeschmack und super fluffig. Außerdem ist es eine super Alternative zur Pizza, wenn es mal schnell gehen muss.