Piemont
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Zartschmelzende Pistazienpralinen
Pistacchiotti
(2)
Diese grüne Gourmet-Praline lässt Naschherzen höher schlagen: Cremige Kakaobutter im Zusammenspiel mit original sizilianischen Pistazien, fügt sich zu einer Komposition voll würziger Frische, die langsam auf Ihrer Zunge zerschmilzt.
Produktdetails
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Zartschmelzende Pistazienpralinen
Produktinformationen "Zartschmelzende Pistazienpralinen"
Gianduiotto – eine Praline mit Geschichte
Wie entstand die Schoko-Nuss-Praline?
Gianduiotto ist eine Nougatpraline aus Turin, die aus herkunftsgeschützten piemontesischen Haselnüssen hergestellt wird. Dabei ist die Entstehungsgeschichte der Praline außergewöhnlich. Mitte des 19. Jh. erhöhte die Regierung die Steuern auf Luxusgüter wie Kakao. Daraufhin entschieden sich die lokalen Schokoladenmanufakturen, notgedrungen, ihrer Rezeptur Haselnüsse aus der Region zu beizufügen.
Woher kommt der Name Gianduiotti?
Der Name Gianduiotto ist angelehnt an die folkloristische Karnevalsfigur Gianduja, welche Ende des 18. Jh. von dem Marionettenfabrikanten Gian Battista Sales konstruiert wurde. Eines Tages verteilte Gianduja die kleinen Häppchen auf dem Turiner Karneval. Sie fanden großen Anklang bei den Feiernden und wurden umgehend nach der Gianduja benannt. Charakteristisch ist auch die besondere Form und Verpackung in goldenem Aluminiumpapier.
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Barbero Davide s.r.l., Via Brofferio 84, I - 14100 Asti |
|---|
Zutaten
weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma) Pistazienpaste aus Sizilien 30%, Kakaobutter, extra dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen, Mandeln) enthalten.
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 622 kcal / 2581 kj |
|---|---|
| Fett | 48 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 20.5 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiss | 9.7 g |
| Salz | 0.25 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Barbero Davide s.r.l., Via Brofferio 84, I - 14100 Asti
Cantucci alla mandorla
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Bitte bedenke, dass Spezialitäten wie Panettone, Colomba oder Grillfleisch nur saisonal erhältlich sind.
Wenn Du noch Fragen hast oder vorbestellen möchtest, kontaktiere uns einfach unter +49 (0) 341 - 58 300 900.
Wir freuen uns, Dir weiterzuhelfen. Dein Gustini-Team
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Pistaziencreme
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Prosecco DOC Treviso Frizzante Venetien
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Tartufi - Pistazie
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100g
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger
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250ml
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La Bella - Bestes Olivenöl Italien 2019
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