Sardinien
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Schafskäse Giglio Sardo - am Stück
Formaggio Pecorino semistagionato
Der typische Hirtenkäse Sardiniens schmeckt fantastico! Aus der frischen Schafmilch der Insel gemacht, balanciert der Pecorino nach einem halben Jahr Reifezeit kräftig-würzige Akzente, subtil süße Nussaromen und hauchzarte Champignon-Noten.
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Schafskäse Giglio Sardo - am Stück
Produktinformationen "Schafskäse Giglio Sardo - am Stück"
So lecker ist Pecorino Giglio Sardo
Im Mund entfaltet der schnittfeste Pecorino eine cremige Textur im und einen würzigen Abgang. Genieße den mild-aromatischen Sarden pur oder als Reibekäse! Besonders gut passt er zu den sardischen Pastasorten Malloreddus oder Fregola.
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|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari |
Zutaten
pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchfermente, Rinde behandelt mit Konservierungsmitteln E203 und E235, Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 421 kcal / 1745 kj |
|---|---|
| Fett | 34.2 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 23.8 g |
| Kohlenhydrate | 3.2 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiss | 25 g |
| Salz | 1.5 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
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Pecorino Sardo DOP - 5 Monate gereift
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Pecorino Romano DOP
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Gorgonzola Piccante DOP
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Ziegenkäse Capridor extra - am Stück
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Taleggio DOP
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