Fisch & Meeresfrüchte

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Sardinen in Olivenöl

2,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74099

Menge 1 x 85g GP: 35,18€/kg

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Thunfisch-Lachs Aufstrich

8,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74116

Menge 1 x 180g GP: 49,44€/kg

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Vongole al naturale

3,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74024

Menge 1 x 66g GP: 60,45€/kg

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Sardellenfilets - aus dem Mittelmeer

6,90 €

Details

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 74111

Menge 1 x 130g GP: 53,08€/kg

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Premium Sardellenfilets - in Olivenöl

3,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74117

Menge 1 x 16g GP: 249,38€/kg

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Pikante Sardinenfilets in Olivenöl

2,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74100

Menge 1 x 85g GP: 35,18€/kg

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Sizilianische Sardellenfilets – in Olivenöl

3,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74118

Menge 1 x 16g GP: 249,38€/kg

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Tomatensoße mit Venusmuscheln

4,99 €

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Menge 1 x 195g GP: 25,59€/kg

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Makrelenfilets in Olivenöl

3,99 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74094

Menge 1 x 90g GP: 44,33€/kg

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Thunfisch in Olivenöl 3 Dosen

5,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74106

Menge 3 x 52g GP: 37,82€/kg

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Colatura di alici - Fischsauce

13,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74120

Menge 1 x 100ml GP: 139,00€/l

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Gerollte Sardellenfilets - mit Kapern

5,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74089

Menge 1 x 54g GP: 109,26€/kg

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Gelbflossen Thunfischfilet in Olivenöl

9,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74068

Menge 1 x 140g GP: 70,71€/kg

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Pikante Sardellen - aus dem Mittelmeer

6,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74112

Menge 1 x 180g GP: 38,33€/kg

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Bottarga di Muggine gerieben

12,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74113

Menge 1 x 40g GP: 322,50€/kg

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Pikante Sardellenfilets - für Pizza

7,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74122

Menge 1 x 80g GP: 98,75€/kg

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Sardellenfilets - für Pizza

7,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74121

Menge 1 x 80g GP: 98,75€/kg

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Fisch und Meeresfrüchte in der italienischen Küche

In den Küstenorten Italiens verarbeitet man Meeresfische wie Sardinen, Thunfisch, Forelle und Tintenfisch. So sind Rezepte wie Tintenfisch nach Art von Luciana, Forelle mit Pilzen oder Pasta mit pikanten Sardinen in der Küche Italiens entstanden. Bekannte Gerichte mit frutti di mare sind Pasta Vongole (Nudeln mit Venusmuscheln) oder Risotto mit Meeresfrüchten. Auch Süßwasserfische aus den Flüssen und Seen der Halbinsel werden zubereitet, zum Beispiel das Rezept Karpfen auf orientalische Art.

Mit seiner langen Küstenlinie ist Italien prädestiniert für eine Küche, die reich an Fisch und Meeresfrüchten ist. Regionen wie Ligurien, Sizilien und Sardinien haben eine Vielzahl von Rezepten hervorgebracht, die reich an Muscheln (Venusmuscheln, Miesmuscheln, Jakobsmuscheln), Garnelen und vielerlei Fischen (u.a. Sardellen, Sardinen und Thunfisch) ist.