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Spaghetti - Premiumpasta

Spaghetti sind mehr als nur ein Lebensmittel – sie sind eine Ikone der italienischen Kultur. Die langen, dünnen Nudeln mit dem runden Querschnitt sind die Basis der italienischen Küche. Diese hier bestechen durch ihre Premiumqualität und versprechen authentischen Genuss. Produktdetails

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Pastificio Allemandi

Mit Liebe zum Detail formen die Allemandis Pasta aus bestem Hartweizengrieß, der für perfekten Biss sorgt. Diese einzigartige Textur wird durch die Pressung über Bronzeformen erreicht, die der Pasta eine raue Oberfläche verleihen, auf der Saucen nur so tanzen. Durch eine sanfte Trocknung bleibt der volle Geschmack erhalten.

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Saucenklassiker für Spaghetti

Die gängisten Gerichte sind in Italien Spaghetti alla Carbonara (mit Eiern, Pecorino und Guanciale), Spaghetti alle Vongole (mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie) oder Spaghetti aglio e olio (mit Olivenöl, Knoblauch und Chili).

Besser bissfest bleiben

Spaghetti sollten „al dente“ gekocht werden, damit die Pasta bissfest bleibt und nicht durchweicht. Ein guter Garpunkt ist entscheidend, um Textur und Geschmack der Premiumpasta optimal zur Geltung zu bringen.

Spaghetti - Premiumpasta

Produktinformationen "Spaghetti - Premiumpasta"

100% italienischer Weizen
mit Bronzeformen gepresst
bei niedriger Temperatur getrocknet
Spitzenqualität aus der Manufaktur
perfekte Bissfestigkeit

Piemont

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù

Zutaten

italienischer Hartweizengrieß

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	1511 kj / 356 kcal
Fett	1.3 g
davon gesättige Fettsäuren	0.2 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	3.3 g
Eiweiss	12 g
Salz	0.0 g
Ballaststoffe	2.7 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù

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Pesto Rosso - Rotes Pesto

Varianten ab 6,90 €

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Pecorino Sardo DOP - 5 Monate gereift

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Primitivo di Manduria DOP – Testsieger Rotwein

Menge 0.75 l (17,20 € / 1 l)

Varianten ab 16,90 €

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Sardisches Brot Pane Guttiau

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Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

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