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Menge 1 x 340g GP: 64,41€/kg

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Echte Trüffelsalami

Im Anschnitt dieser wundervoll weichen Toskana-Salami präsentieren sich edle schwarze Stückchen vom echten Sommertrüffel und würzige Pfefferkörnchen. Genießen Sie den frischen Trüffelgeschmack und das typische Aroma einer Traditions-Salami aus Greve in Chianti. Produktdetails

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Produktnummer: 77295

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Antica Macelleria Falorni

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

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Echte Trüffelsalami

Produktinformationen "Echte Trüffelsalami"

Toskana

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffel 0,65%, Dextrose, Pfeffer, Trüffelsaft, Knoblauch, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E250, E252

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	426 kcal / 1770 kj
Fett	33.8 g
davon gesättige Fettsäuren	13.34 g
Kohlenhydrate	1.78 g
davon Zucker	<0.1 g
Eiweiss	28.7 g
Salz	4.15 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Die Salami lagern Sie am besten in einem kühlen trockenen Raum (Speisekammer) oder im Kühlschrank bei 7 - 16°C (Gemüsefach). Reste bitte einfach in Pergamentpapier (keine Plastiktüten oder -dosen) im Kühlschrank aufbewahren. Bitte beachten Sie, dass die Salami nachreift und härter wird, je länger sie lagert.

Die handgemachte luftgetrocknete Salami-Spezialität kommt in einer luftdurchlässigen Verpackung zu Ihnen.

A: keine Antwort

Ja, die Schale ist essbar, denn sie besteht aus Naturdarm.

Da die Salami in Handarbeit hergestellt wird und gerade zur Weihnachtszeit verstärkt nachgefragt wird,lassen Sie die Salami einfach in einem kühleren trockenem Raum (Speisekammer) oder im Kühlschrank noch einige Tage bis zur gewünschten Konsistenz nachreifen.

A: keine Antwort

(11)

Große Tortellini mit Trüffel

6,90 €

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Menge 1 x 250g GP: 27,60€/kg

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Frischegarantie

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(85)

Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (0,09 € / 1 ml)

22,90 €

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Menge 1 x 250ml GP: 91,60€/l

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(4)

Risotto mit schwarzem Trüffel

9,90 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 85040

Menge 1 x 300g GP: 33,00€/kg

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(2)

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

7,90 € 8,97 € (11.93% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 2,63€/kg

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

4,99 €

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Menge 1 x 500g GP: 9,98€/kg

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Ciabatta - Klassisch

3,49 €

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Menge 1 x 250g GP: 13,96€/kg

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Echte Trüffelsalami

Zutaten

Nährwertangaben

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

F: Wie lagere ich die Salami?

F: Wie ist die Salami verpackt?

F: Was ist der weiße Belag auf der Salami?

F: Kann man die Schale der Salami essen?

F: 1028

F: 1363

Kundenbewertungen